- Backfleisch
- сущ.
пищ. щековина (жевательные мышцы; бременский раскрой говяжьих туш), запечённое мясо, мясо для запекания
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.
Backfleisch — Backfleisch, Fleisch, welches in einem Teige gebacken wird … Pierer's Universal-Lexikon